산청엔흑돼지 두루치기 1만 원 점심, 산청 현지인이 추천한 가성비 맛집

직장이 있는 산청에서 점심을 먹을 때 기준은 단순합니다. 든든한 식사. 부담 없는 가격. 직장인 점심에 맞는 속도입니다.

직장 동료들과 산청읍 인근 산청엔흑돼지 식당을 찾았습니다. 산청에 사는 동료의 추천이었습니다. 지역에서 오래 생활한 사람이 권한 식당입니다. 현지인 맛집이라는 표현이 자연스럽습니다.

 

고기 굽는 소리와 냄새가 먼저 맞이한 식당

들어서는 입구 한쪽 벽에는 안내문이 붙어 있습니다. “저희 식당에서 취급하는 흑돼지 고기는 산청군 농협에서 공급하며 품질을 보증합니다.” 산청군 농협 공급 흑돼지를 사용한다는 안내 덕분에 먼저 믿음이 갑니다. 지역 식재료 사용 식당이라는 인상이 남습니다.

신을 벗고 문을 열자 고기 굽는 소리가 먼저 들립니다. 두 테이블에서 불판 위 고기가 익고 있었습니다. 지글지글 고기 굽는 소리가 식당 안에 퍼집니다. 고기 익는 냄새도 함께 올라옵니다. 입안에 침샘이 먼저 반응합니다.

점심 식사 시간입니다. 고깃집 분위기가 이미 살아 있습니다. 식당 내부는 넉넉한 테이블 구조입니다. 가운데에는 불판이 설치된 테이블이 놓여 있습니다. 토요일 점심시간이란 가족의 즐거운 외식 시간으로 보입니다.

 

두루치기 만원 점심, 명란젓 반찬이 인상적인 상차림

주문 메뉴는 두루치기 10,000원입니다. 최근 외식 물가 기준 부담이 적은 가격입니다.

먼저 된장국이 등장했습니다. 테이블 중앙에 자리 잡았습니다.

뚝배기 위에서 보글보글 끓습니다. 각자의 국그릇에 담았습니다. 식탁 분위기가 정리됩니다.

뒤이어 주인공 두루치기가 등장했습니다. 붉은 양념 속에 돼지고기, 양파, 대파, 애호박, 당근이 함께 볶아져 있습니다. 참깨가 위에 뿌려져 있습니다. 양념 맛은 과하게 맵지 않습니다. 밥과 잘 어울리는 고추장 양념입니다. 반찬 구성도 안정적입니다. 김치, 나물, 미역무침, 고추 무침, 마늘, 쌈장, 쌈 채소가 나옵니다.

명란젓 반찬이 눈에 들어옵니다. 고깃집 반찬으로는 비교적 이색적인 구성입니다. 밥과 함께 먹기 좋습니다.

묵은지 김치도 기억에 남습니다. 발효 향이 깊습니다. 고기를 쌈 채소에 싸 먹을 때 곁들이면 감칠맛이 더 살아날 듯한 맛입니다.

두루치기 고기는 비교적 두툼한 편입니다. 씹는 식감이 약간 질기게 느껴지기도 합니다. 불판 위에서 구워 먹는 고기와는 다른 조리 방식입니다. 두루치기 메뉴에서는 조금 더 얇은 두께였으면 좋겠다는 생각이 들었습니다.

동료들 사이에서 자연스럽게 말이 나옵니다. 만원 점심이면 충분하다는 평가입니다. 점심 식사로 부족함은 느껴지지 않습니다.

산청은 관광지로 알려진 지역입니다. 지역의 일상은 관광지보다 식당에서 더 잘 보입니다. 직장인이 찾는 점심 식당입니다. 산청엔흑돼지는 그런 성격의 식당으로 보입니다. 화려한 미식 경험은 아니었습니다. 가격 대비 만족도가 높은 식사였습니다. 저에게는 가성비 점심 식당으로 기억합니다.

 

▣ 산청엔흑돼지

- 주소 : 경남 산청군 산청읍 꽃봉산로 117

- 주차 : 식당 앞 전용 주차장 있음

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